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Panettone Salentino

€ 18,00

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Descrizione del prodotto

Il panettone è il dolce tipico del Natale italiano, insieme al suo 'gemello diverso', il pandoro. All'impasto di acqua, farina, burro e tuorlo d'uovo si aggiungono frutta candita e uva passa. Ma il segreto, per i maestri pasticcieri, oltre che nell'impasto sta nella paziente lievitazione.

Tante le varianti alla ricetta base. Quella che vi proponiamo è una variante tutta salentina, visto che al burro si sostituisce l'olio di oliva realizzato dalla spremitura delle olive che maturano nel Tacco d'Italia.

Il panettone all'olio di oliva salentino è disponibile nel formato da 500 grammi ( € 18,00) o da 1 chilogrammo (€ 36,00).

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@ grafica di Ivan Sammartino - IWStudio